Oft hat man Abends nach einem langen Tag oder auch zum Mittagessen mit den Kindern nur sehr wenig Zeit etwas zu kochen. Der Griff zu Fastfood erscheint dann oftmals als einfachste Lösung. Dabei gibt es eine tolle Anzahl an Lebensmitteln, die gesunde Alternativen sind....
Ein Sommer-Samstag steht uns bevor. Perfekt um mit Freunden gemeinsam zu grillen und den Tag mit einem leckeren Essen und guten Gesprächen ausklingen zu lassen. Solltet ihr für das Dessert zuständig sein, habe ich heute das perfekte Rezept für Euch. Meine schnelle und...
Lange gab es hier kein neues Familienrezept mehr für Euch? Nicht, dass es bei uns hier abends nichts zu essen gäbe. Aber wenn die Zeiten besonders stürmisch sind, dann gibt es bei uns meist nur ein einfaches Abendbrot. Mit frischem Brot, feiner Wurst und Käse und...
Ich liebe die Spargelzeit und zu meinem Glück liebt sie auch meine Familie. Im Frühling gibt es bei uns Spargel in allen Variationen. Vom Grill, klassisch gekocht, als Risotto – und seit diesem Jahr auch als Quiche. Da Euch mein Foto unserer „Spargel...
Ich liebe das Kochen! Und das Essen! Eigentlich liebt das unsere gesamte Familie. Gemeinsam in der Küche stehen, kochen und backen. Dabei quatschen und Geschichten erzählen. Besonders am Wochenende, wenn ausreichend Zeit dafür vorhanden ist. Genau deshalb habe ich...
